800 JAHRE GESCHICHTE
Die Wurzeln der Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella reichen bis ins Florenz des Jahres 1221 zurück. Sie gilt als älteste Apotheke Europas. In diesem Jahr gründeten Dominikanermönche das Kloster Santa Maria Novella und begannen unter anderem mit der Pflege eines Gartens. Aus demselben Garten entwickelte sich jahrhundertelange Erfahrung in Arzneibüchern und Naturpräparaten. Und in späteren Jahren erweiterte sich diese Erfahrung um die Welt der Kosmetik, Düfte und Wellnessprodukte.
Der erste Beweis für die Herstellung duftender Wässer stammt aus dem Jahr 1381. Die Jahrzehnte des Schwarzen Todes waren für die betroffene Bevölkerung besonders hart: Deshalb destillierten die Dominikanermönche Acqua di Rose (Rosenwasser). Damals wurde es sowohl zur Desinfektion von Räumen als auch zur Körperpflege verwendet, zusammen mit Wein oder in Tablettenform.
Als die sehr junge Katharina von Medici 1533 Florenz verließ, um den zukünftigen König von Frankreich zu heiraten, fragte sie unter den Pagen, Wächtern und Damen ihres Gefolges auch nach einem Parfümeur. Sein Name war Renato Bianco, und in Paris wurde er zu René le Florentin: Und so verbreitete sich die edle Kunst des Parfüms auf der Grundlage der alten Weisheit der Essenzenhersteller von Florenz in der ganzen Welt.
Acqua di Santa Maria Novella oder Acqua della Regina (das „Wasser der Königin“), der älteste Duft der Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, ist eine Hommage an das Geschenk der Liebe, das Caterina nach Frankreich brachte.
DIE KAPELLE SAN NICCOLÒ in der Via della Scala, Firenze (Italia)
Die Große Verkaufshalle
In einer heiklen Zeit der italienischen Geschichte initiierte Damiano Beni die Restaurierung der ehemaligen Kapelle San Niccolò und verwandelte sie in die heutige Große Verkaufshalle. Das von Bruder Tommaso Valori konzipierte umfangreiche Erneuerungsprojekt wurde erst während des italienischen Risorgimento von einem seiner Nachfolger, Damiano Beni, abgeschlossen. Er begann 1847 mit der Umgestaltung der Kapelle San Niccolò in die heutige Große Verkaufshalle. Das gotische Gewölbe wurde mit Fresken von Paolino Sarti geschmückt, die die vier Kontinente darstellen. Die Holzmöbel waren im Stil des 14. Jahrhunderts gehalten, wie zum Beispiel die lange Theke, auf der zwei bronzene Lampenfassungen mit weiblichen Figuren standen. Zwei ebenfalls heute noch vorhandene Holzstatuen verweisen auf gesundes Leben und beziehen sich direkt auf die Wirksamkeit der Officina-Produkte.
