Roter Wein, gute Freunde, saure Gurken und Rillettes de boeuf – fertig ist ein gemütlicher Abend à la francaise!

Roter Wein, gute Freunde, saure Gurken und Rillettes de boeuf – fertig ist ein gemütlicher Abend à la francaise!

Passend zum Festival des Vins: entdecken Sie an unserer Fleischtheke Rillettes de boeuf unsere neue Rind-Spezialität von Le Grand Cormier. Die Rinder-Rillettes sind etwas ganz Neues…
So ein Sommerkäse! Der Brillat-Savarin

So ein Sommerkäse! Der Brillat-Savarin

Käse ist meist deftig und wird gern an dunklen Herbst- und Winterabenden mit Rotwein genossen? Sicher, eine schöne und genussvolle Art, einen langen Abend zu…
Welcher Wein zu welchem Käse?

Welcher Wein zu welchem Käse?

Wer Frankreich auch nach dem Urlaub nah sein möchte, kann mit seinem Gaumen eine Gourmet-Reise durch die Käse- und Weinregionen Frankreichs unternehmen. Die Käse- und…
Welcher Wein zu welchem Essen?

Welcher Wein zu welchem Essen?

Die einfache Regel “Weißwein zu Fisch und Rotwein zu Fleisch” ist längst überholt. Wahre Weinkenner werden wissen, wieviel wichtiger es ist, die Stärke des Geschmacks…
Wein und Schokolade

Wein und Schokolade

Schokoladen und Weine sind ideale Partner in Sachen Genuss: die Vermählung von geschmeidigen Tanninen oder eleganten Säuren der Weine mit dem Schmelz eines weichen Kakao-Aromas.…