La Brioche – eine süße Tradition für Frühstückstisch und Nachmittagscafé

La Brioche – eine süße Tradition für Frühstückstisch und Nachmittagscafé

Die Brioche ist eine viennoiserie, eine feine, luftige Backware mit Eiern und Butter. Ursprünglich kam die Brioche im 16. Jahrhundert aus der Normandie. Seitdem haben…
Natürlich gut, dieser Cidre: unsere Empfehlung zur traditionellen „Galette des Rois“

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Eine der letzten traditionellen Cidrerie der Bretagne ist le Manoir du Kinkiz. Hervé Seznec, ein echter bretonischer Junge, hat schon sehr früh seine Leidenschaft für den…
Französische Delikatessen mit Familien-Tradition: CASTAING

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Von den Ägyptern geerbt, gaben die Griechen einst das Wissen um diese Delikatesse an die Römer weiter – und diese brachten sie schließlich ins alte…
Kusmi Tea

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Das Traditionsunternehmen wurde 1867 von Pavel Kousmichoff in St. Petersburg gegründet und seit 1917 befindet sich das Unternehmen in Paris. Tee-Kreationen wie „Anastasia“, „Prince Vladimir“…