Rezept: Spaghetti alle Vongole

Rezept: Spaghetti alle Vongole

Alle zwei Wochen stellen wir Ihnen auf unserem Instagram-Account in den Stories ein typisch französisches Rezept zum Nachkochen vor. Sie finden sie dort unter dem…

Feldsalat mit Tête de Moine, Preiselbeeren und Walnussöl

Feldsalat mit Walnussöl, Preiselbeeren und Tête de Moine Für 2 Portionen 150 g Feldsalat 60 g Tête de Moine AOC (halbfester Kuhmilchkäse. 4,25 € /…
Sparkling Volcano – Der perlende Reis der Krieger von LOTAO

Sparkling Volcano – Der perlende Reis der Krieger von LOTAO

Sein Geheimnis kennen nur wenig mehr als rund 2.000 Menschen der Region Tasikmalaja auf West-Java, Kraft und Wirkung verdankt er seinem vulkanischen Nährboden: Sparkling Volcano…

Rezept des Monats: Clafoutis mit Tomaten

Clafoutis aux tomates | Tomaten-Eierkuchen Für 4 Pers Zutaten: 2 Zweige Thymian 500g Kirschtomaten 2 El Olivenöl 8 Eier 300ml Schlagsahne Pfeffer Mühle Salz Zubereitung:…

Rezept des Monats: Kaninchen mit weißen Bohnen

Civié aux Haricots blancs Kaninchen mit weißen Bohnen Für 4 Portionen : 1 Kaninchen (1,5kg, küchenfertig, möglichst mit den Innereien) 100g durchwachsener Speck 6El Öl Salz Pfeffer…