Foie Gras
Unser Rezept für die Feiertage: Wachteln mit Stopfleber-Sauce
Wachteln mit Stopfleber-Sauce Für 6 Personen 6 Wachteln (küchenfertig) 3 Äpfel 6 gekochte Kastanien 30g getrocknete Sultaninen 3 Esslöffel Calvados 3 Geflügel-Leber 3 Zweige Kerbel…
15 Jahre Galeries Lafayette Berlin – so war die Party!
Die Galeries Lafayette an der Berliner Friedrichstraße luden anlässlich ihres 15. Geburtstags ein zu einer Party der besonderen Art. mit 100m Catwalk, blau leuchtenden Bars, VIP-Lounge, einem Stylingbereich von Yves Saint Laurent, einer Ausstellung von Design-Unikaten und Deutschlands größter mobiler LED-Tanzfläche. Die Gäste, darunter Topmodel Luca Gadjus mit Lebensgefährte Max von Gumppenberg, Udo Walz, die Schauspielerinnen Julia Dietze, Karoline Schuch, Simone Hanselmann und Esther Seibt, Wilson Gonzales mit Freundin Bonnie Strange (Rio Girls) und Shermine Sharivar, feierten anschließend ausgelassen bei Veuve Clicquot, Belvedere Vodka, Ocóo und Corona und Delikatessen wie Austern, Leberpastete im Schokohütchen oder Wachteln in Schokoladenmantel.…
Französische Delikatessen mit Familien-Tradition: CASTAING
Von den Ägyptern geerbt, gaben die Griechen einst das Wissen um diese Delikatesse an die Römer weiter – und diese brachten sie schließlich ins alte…
