Epicerie
Christine Ferber – Die Marmeladenkönigin
Die Konfitüren der mehrfach ausgezeichneten Konditorin, Chocolatière und Gelierköchin Christine Ferber aus dem Elsass zählen zu den besten der Welt und sind ab sofort auch…
La Brioche – eine süße Tradition für Frühstückstisch und Nachmittagscafé
Die Brioche ist eine viennoiserie, eine feine, luftige Backware mit Eiern und Butter. Ursprünglich kam die Brioche im 16. Jahrhundert aus der Normandie. Seitdem haben…
Der Sommer wird scharf – mit den Senfkreationen von CHAMP’S!
Senf ist nicht gleich Senf! Und schon gar nicht, wenn er von CHAMP’S aus Frankreich kommt! Denn ob mit Knoblauch, Estragon, Roter Grütze, Bienenhonig, Apfelwein,…
Fast zu schön zum Vernaschen: Zuckerkreationen von CAN A SUC
Neu in der Epicerie ! Das französische Zuckerhaus de Luxe „Can à Suc“ begleitet die sonnigen Tage mit einer neuen zuckersüßen Kollektion. Lassen Sie sich…
Sparkling Volcano – Der perlende Reis der Krieger von LOTAO
Sein Geheimnis kennen nur wenig mehr als rund 2.000 Menschen der Region Tasikmalaja auf West-Java, Kraft und Wirkung verdankt er seinem vulkanischen Nährboden: Sparkling Volcano…
Vom Reisenden zum Reiskenner: die erlesenen Reis-Produkte von LOTAO aus Berlin
Auf der Suche nach Ruhe, Inspiration und Veränderung begab sich der gebürtige Österreicher Stefan Fak (38) auf eine Asien-Reise, die ihn auch nach Vietnam führte:…
Heiß: Angelina kommt!
Angelina kommt nach Berlin… – und Lafayette Gourmet ist die erste Adresse in Deutschland, unter der man Angelina finden kann (neu in der Epicerie). Der…
Ursprünglich, aromatisch, natürlich – Honig von Le Mas des Abeilles
Der Famillienbetrieb Le Mas des Abeilles im Luberon, einer Gebirgskette südöstlich von Avignon, liegt seit über 30 Jahren zwischen Lavendelplantage unter der Sonne Südfrankreichs. Die Famillie Lambert…
Gold für die Zunge: Schokoladen von PATRICE CHAPON
Patrice Chapon hatte uns besucht und seine Collection euch, unseren Kunden, vorgestellt. Und ihr habt es geliebt! Zwei seiner Produkte sind dabei schnell zu euren absoluten Favoriten…
Französische Delikatessen mit Familien-Tradition: CASTAING
Von den Ägyptern geerbt, gaben die Griechen einst das Wissen um diese Delikatesse an die Römer weiter – und diese brachten sie schließlich ins alte…
Karamell-Delikatessen | Maison d’Armorine
Un créateur de douceur sucrées par excellence. Die berühmte „Maison d’Armorine“ wurde im Jahre 1946 in der Bretagne (Quiberon) von Monsieur und Madame Audebert. Die…
Must-have für die Küche: Couscous von TIPIAK
Es ist Sommer, und es ist Zeit, ein kulinarisches Must-have jeder französischen Küche vorzustellen: Couscous von TIPIAK! Hervorgegangen aus zwei Traditionshäusern des 19. Jahrhunderts, produziert TIPIAK…
