Natürlich gut, dieser Cidre: unsere Empfehlung zur traditionellen “Galette des Rois”

Natürlich gut, dieser Cidre: unsere Empfehlung zur traditionellen “Galette des Rois”

Eine der letzten traditionellen Cidrerie der Bretagne ist le Manoir du Kinkiz. Hervé Seznec, ein echter bretonischer Junge, hat schon sehr früh seine Leidenschaft für den…
Unser Weinkeller

Unser Weinkeller

Besuchen Sie unseren Weinkeller im Untergeschoss der Galeries Lafayette. Hier erwartet Sie ein großes Weiß-, Rosé und Rotwein, sowie ein ausgewähltes Champagner Sortiment, in dem für jeden Geschmack etwas dabei…
Welcher Wein zu welchem Käse?

Welcher Wein zu welchem Käse?

Wer Frankreich auch nach dem Urlaub nah sein möchte, kann mit seinem Gaumen eine Gourmet-Reise durch die Käse- und Weinregionen Frankreichs unternehmen. Die Käse- und…
Welcher Wein zu welchem Essen?

Welcher Wein zu welchem Essen?

Die einfache Regel “Weißwein zu Fisch und Rotwein zu Fleisch” ist längst überholt. Wahre Weinkenner werden wissen, wieviel wichtiger es ist, die Stärke des Geschmacks…
Wein und Schokolade

Wein und Schokolade

Schokoladen und Weine sind ideale Partner in Sachen Genuss: die Vermählung von geschmeidigen Tanninen oder eleganten Säuren der Weine mit dem Schmelz eines weichen Kakao-Aromas.…