Gourmet

3J im Le Gourmet – “3 jute Tage” vom 11. bis 21. Oktober 2017 Die 3J (trois jours = drei Tage) gibt es bei Galeries…

Feinschmecker aufgepasst! Vom 22. September bis 21. Oktober 2017 heißt es wieder “Austern für alle!” mit 1 Auster “St. Vaast Nr. 3” für nur 1,50…

Der Matjes, gefangen in Nordsee, Ostsee und dem Nordost- Atlantik und in Deutschland als Speisefisch traditionell nicht nur an den Küsten beliebt, begibt sich bei…

Sturia, die neue Haute-Couture des Caviar, ist der erste französische Kaviar-Produzent. Dabei unterscheidet sich Sturia von anderen Kaviar-Lieferanten nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch…

Le Gourmet bietet an, ab sofort mit “Sushi Daily by Yamamoto“ exquisite japanische Sushis und Makis, die frisch vor Ort vorbereitet werden. Gegründet im Jahr…

Mousse de truite aux concombre Für 6 Personen Zutaten: 6 Wacholderbeeren 2 EL Gin 3 Blatt weiße Gelatine etwas Öl 100g Meerrettich 2 TL Zitronensaft…

Wer Fisch und Meeresfrüchte liebt, wird sich in der Fischabteilung der Galeries Lafayette Berlin wie im Paradies fühlen. Ob Jakobsmuscheln in Blätterteig, Lachs pochiert oder…