Sturia: Kaviar aus Frankreich

Sturia: Kaviar aus Frankreich

Sturia, die Haute-Couture des Caviars, ist der erste französische Kaviar-Produzent. Dabei unterscheidet sich Sturia von anderen Kaviar-Lieferanten nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch durch…

NEU bei Sushi Daily: Matjes meets Sushi

NEU bei Sushi Daily: Matjes meets Sushi

Der Matjes, gefangen in Nordsee, Ostsee und dem Nordost- Atlantik und in Deutschland als Speisefisch traditionell nicht nur an den Küsten beliebt, begibt sich bei…

SUSHI DAILY by Yamamoto

SUSHI DAILY by Yamamoto

Le Gourmet bietet an, ab sofort mit “Sushi Daily by Yamamoto“ exquisite japanische Sushis und Makis, die frisch vor Ort vorbereitet werden. Gegründet im Jahr…

Rezept des Monats: Mousse de truite aux concombre

Mousse de truite aux concombre Für 6 Personen Zutaten: 6 Wacholderbeeren 2 EL Gin 3 Blatt weiße Gelatine etwas Öl 100g Meerrettich 2 TL Zitronensaft…

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte

Wer Fisch und Meeresfrüchte liebt, wird sich in der Fischabteilung der Galeries Lafayette Berlin wie im Paradies fühlen. Ob Jakobsmuscheln in Blätterteig, Lachs pochiert oder…