Gourmet

Für alle Liebhaber der französischen Pâtisserie gibt es pünktlich zu Weihnachten im Le Gourmet die Bûche de Noël – einen traditionellen Weihnachtskuchen in Form eines…

Unsere Liebe zum schnellen „Coffee to go” beschert uns riesige Mengen an Müll: 2,8 Milliarden Einweg-Pappbecher gehen bei uns laut Bundesumweltamt jährlich für To-Go-Getränke über…

Les Chouquettes, kleine Windbeutel mit Zuckerperlen – ein köstlicher Klassiker aus Frankreichs Backstuben. Leicht, süß und ab sofort Donnerstag bis Samstag täglich frisch in unserer…

Le Calisson ist ein Konfekt aus der Provence in Form eines Weberschiffchens, mit Mandeln und kandierten Melonen und Orangen. Erstmals kreiert wurde Le Calisson wohl…

Die Brioche ist eine viennoiserie, eine feine, luftige Backware mit Eiern und Butter. Ursprünglich kam die Brioche im 16. Jahrhundert aus der Normandie. Seitdem haben…

Die Gourmetabteilung der Galeries Lafayette gilt in Berlin längst als heimliche kulinarische Botschaft Frankreichs und bietet allen Feinschmeckern nicht weniger als eine Einladung zum Ausleben…