Bordeaux : Weine für Genießer

Bordeaux-Weine sind in Bewegung, vielseitig mit äußerst facettenreichen Geschmacksvarianten!

Der Herbst steht unter dem Zeichen einer Reise durch unseren Weinkeller! Freuen Sie sich auf eine genussvolle Route durch eine der schönsten französischen Weinregionen, in der unser Sommelier außergewöhnliche Weine für Sie ausgewählt hat : Bordeaux.

Neben den traditionellen roten, komplexen, eleganten und teureren Bordeaux genießen Sie auch nun trockene & fruchtige Weißweine, spritzige Crémants und lebhafte Roséweine : hier dürften Weinkenner ebenso wie Einsteiger fündig werden.

Eine neue Winzergeneration führt Bordeaux in die Zukunft und bringt immer häufiger einen anderen Weinstil – jung trinkbar, fruchtbetont und weniger holz betont, frisch und von überzeugender Leichtigkeit. Die innovativen Winzerinnen und Winzer des Bordelais, wie die Region im Südwesten Frankreichs ebenfalls genannt wird, nutzen das Potenzial des Terroirs mit offener Einstellung völlig neu aus. Neben Respekt der Tradition bringen Sie auch das Thema Nachhaltigkeit seit mehr als 20 Jahren vor. Die Bordelaiser Weinbranche engagiert sich für einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Weinanbau. Bereits 65 % der Weinschaffenden setzen Umweltmaßnahmen um und sind dafür zertifiziert. Ziel sind 100 %.

Zwar gehören die Bordeaux-Weine zu den berühmtesten der Welt, die Stadtregion hat auch viel zu bieten! Entdecken Sie die populäre Weinstadt an der französischen Atlantikküste für sich. Bordeaux ist dynamisch und trotzdem entspannt, mondän und urban. Die Altstadt von Bordeaux mit ihrer beeindruckenden Architektur und dem spannenden Kulturangebot ist seit 2007 unter der Bezeichnung „Historisches Zentrum von Bordeaux“  mit 1.810 Hektar das größte urbane UNESCO-Welterbe. Dort in den kleinen Restaurants der Altstadt oder in hippen Weinbars werden die heimischen Weine genossen. Wie der Feinschmecker im November 2018 titelte: „Kaum wiederzuerkennen: Junge Küche, lebendige Bistros und Wein für jedes Budget.“

„Bordeaux. Es gibt so viel zu entdecken.” Lassen Sie sich inspirieren!

Bilderrechte: cadillaccotesdebordeaux, Favoreat_Chloé Crane-Leroux, JB Nadeau, ANAKA, Favoreat_Mathieu Anglade