Weinseminar “Käse und Wein”
| 9. Oktober 2012 |
Sie wollten schon immer mehr rund um das Thema Wein und Champagner wissen oder Ihr Wissen vertiefen? Dann besuchen Sie unsere beliebten Weinseminare!
Im Weinkeller des Lafayette Gourmet bieten wir Ihnen regelmäßig Wein- und Champagnerseminare mit wechselnden Schwerpunkten an – gern auch nach Ihren Vorschlägen und Wünschen. Selbstverständlich können Sie sich auch als komplette Gruppe anmelden oder Ihre Betriebsfeier im Rahmen eines Seminars gestalten.
Unkostenbeitrag pro Person ab 39 Euro (je nach Thema) inklusive passender Häppchen wie Käse, Aufschnitt und Baguette.
Mindestteilnehmerzahl 8 Personen, Anmeldung erforderlich. Weitere Informationen und Anmeldung direkt an unserer Weinbar oder werktags unter (030) 20 94 80.
Käse und Wein am 09.10.2012
Wein und Käse – eine Genussklassiker der französichen Esskultur! Doch wie bei so vielem im Leben gibt es auch hier einige Grundregeln zu beachten. Denn nicht jeder Wein passt zu jedem Käse. So kommt es sowohl beim Käse wie auch beim Wein vor allem auf Faktoren wie Gehalt, Reife und Würze an.
Sie erfahren, wie Sie bestimmte Geschmacksnuancen wahr nehmen und welche Faktoren eine Rolle beim Schmecken spielen. Geniessen Sie faszinierende Geschmackseindrücke bei zahlreichen Kombinationen von Käse und Wein. Die hervorragende Harmonie zwischen Wein und Käse wird erläutert, und Sie lernen die Grundregeln bei der Auswahl von Weinen zu bestimmten Käsesorten kennen.
• Dauer: ca. 2,0 Stunden (17:30 – 19:30 Uhr)
• Leistungen: Verkostung von mindestens 6 verschiedenen Weinen
• mit kulinarischer Verbindung
• Mineralwasser
• Brot sowie
• detaillierte Seminar-Unterlagen
Preise: € 39 / Teilnehmer
mindestens 8, maximal 12 Personen.
Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, informieren Sie uns per E-Mail. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.
Weinseminare für Firmen
Nach Ihren Wünschen organisieren wir für Sie Veranstaltungen rund um den Wein für Ihre Mitarbeiter und / oder Kunden. Kulinarische Genüssen kombiniert mit Weinwissen garantieren Freude und unvergessliche Stunden. Wir bieten klassische Weinseminare über kulinarische Weinreisen (ein Weingebiet mit seinen Weinen und Menü) bis zur Degustationsmoderationen.
Gestalten Sie Ihr privates Weinseminar
Probieren Sie es aus und organisieren Sie einen Frankreich-Weinabend für sich und Ihre Freunde. Sie brauchen nur einen Termin finden, das Thema auswählen, ein paar Freunde einladen und schon können Sie Ihre Entdeckungsreise durch Frankreichs Weinwelt starten. Für die Präsentation, sind wir für Sie da. Sprechen Sie uns an oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter (030) 20 94 82 56, Sie sind uns herzlich willkommen!
Übrigens: Alle Weinseminare können auch als Gutschein verschenkt werden.

