Macaron des Monats von Frédéric Cassel: ICHIGO

ICHIGO | Macaron von Frédéric Cassel | Galeries Lafayette Berlin„Ichigo“ ist ein weiblicher, japanischer Vorname, der übersetzt „Erdbeere“ heißt. Das ist kein Wunder, ist diese doch größter Bestandteil von Frédéric Cassels aktueller Sonderkreation. Und da wir die Erdbeeren in unseren Breiten vorrangig in Mai, Juni und Juli ernten können, machen diese kleinen Pâtisserie-Köstlichkeiten auf unserem Gaumen geschmacklich Lust auf den Frühsommer… “Ichigo“ – Macaron des Monats von Frédéric Cassel: in der Pâtisserie (nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht)