Fossier
Frankreichs älteste Biscuiterie, wurde im Jahre 1756 in Reims, der Hauptstadt der Champagne, geboren. Louis XV, Louis XI und Charles X haben die Biscuits roses de Reims geliebt! Fossier ist seitdem stets anerkannter Lieferant des Hofes gewesen. Um 1900, zur Zeit der „Années folles“, haben die grandes dames de Paris es geliebt, die Biscuits roses de Reims mit Champagner zu genießen. Diese Vorliebe hielt sich 110 Jahre, aus tendance und en vogue wurde ein Klassiker.
Die Épicerie unserer Gourmet-Abteilung bietet Ihnen ein vielfältiges Sortiment von Fossier-Spezialitäten (Biscuit Rose, Baiser à la framboise, Macarons, Kekse…). Zum Verschenken ist besonders die rosa Metalldose mit 40 Mini-Biscuits geeignet, zum Entdecken die Schachtel mit 12 Biscuits roses.
