Alles Käse

Alles Käse im Lafayette Gourmet BerlinDie Käsetheke führt die Käseliebhaber durch alle Regionen Frankreichs und circa 190 Käsesorten: z.B. den einzigen Camembert aus dem Dorf Camembert, welches diesem Käse einst seinen Namen gab, Comté, Beaufort, Cantal, ein grosses Angebot an Ziegenkäse. Spezialitäten aus französischem Rohmilchkäse, umhüllt mit Trester oder verfeinert mit Nusslikör, Gewürztraminer oder Champagner erreichen uns wöchentlich direkt vom Affineur. Gelagert werden sie im Reifeturm, wo sie in Ruhe ihr volles Aroma entwickeln können.

Auch Biokäse des Brandenburger Karolinenhofes ist bei uns saisonal erhältlich.

Natürlich können Sie jede unserer über 190 Käsesorten auch direkt vor Ort an unserer Weinbar genießen – am besten gleich mit einem passenden Glas Wein.

„Käse ist wahrscheinlich das beste aller Nahrungsmittel, ebenso wie Wein das beste alle Getränke ist.“ Patience Gray, 1957 (Journalistin und Autorin einiger brillianter Kochbücher)

Übrigens: 2010 wurde die Abteilung vom Magazin DER FEINSCHMECKER wieder als eine der 50 besten Käse-Geschäfte Deutschlands ausgezeichnet.