Abteilungsleiter Gourmet (w/m)

Foodies und Genießer aufgepasst, sie haben eine Leidenschaft für Gastronomie & Lebensmittel, wir suchen Sie:

Galeries Lafayette Berlin Gourmet Abteilungsleiter

Zu Ihren Tätigkeiten gehören:

  • Führung, Entwicklung und Motivation der Führungskräfte im Bereich Gourmet
  • Mitwirkung bei der Organisationsentwicklung des Bereiches
  • Unterstützung bei der Steuerung, Realisierung und Controlling der betriebswirtschaftlichen sowie warenbezogenen Kennzahlen
  • Steuerung und Überwachung der Warenversorgung
  • Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Verkaufsförderungsaktionen
  • Sicherstellung der Prozesse der Lagerhaltung
  • Sicherstellung des Kundenservices und der Kundenzufriedenheit
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheit
  • Budgetverantwortung
  • Entwicklung der Beziehungen zu den Einkäufern unserer Zentrale in Paris
  • Sicherstellung der Bestandsführung

Sie verfügen über:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmittel
  • Mehrjährige Berufserfahrungen im Bereich der französischen Lebensmittel und der Personalführung
  • Sehr gute Waren-, Handels- und Lieferantenkenntnisse
  • Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften und Sicherheit
  • Fließende Fremdsprachenkenntnisse in Französisch, gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
  • Flexibilität
  • Durchsetzungsvermögen
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kreativität
  • Organisationsgeschick

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Galeries Lafayette (Deutschland) GmbH
Gülcan Tural/Personalabteilung
Französische Str. 23
10117 Berlin

Tel : 030/ 20 94 8-270
E-Mail: personal@galerieslafayette.de